Histoire


Depuis 1969, Scott Labs Canada répond aux besoins de l'industrie canadienne des boissons avec des solutions et des produits innovants, notamment des produits de fermentation, des médias de filtration, de l'équipement, des produits d'emballage et des services de laboratoire.

Nos entreprises familiales, Scott Laboratories Inc. (États-Unis) et Scott Laboratories Ltd. (Canada) sont des sociétés privées spécialisées dans les produits à valeur ajoutée pour les industries nord-américaines du vin, du cidre, de la brasserie artisanale et des spiritueux distillés. Les sièges sociaux nationaux des deux sociétés (Petaluma, CA et Niagara on the Lake, ON) servent de principaux points de distribution pour l'activité dans chaque pays, mais sont complétés par des entrepôts régionaux supplémentaires au Canada et aux États-Unis pour mieux répondre aux besoins de nos clients.

Notre société prédécesseur (le Berkeley Yeast Laboratory) a été littéralement fondée dans les semaines précédant la fin de la prohibition en 1933. La mission de la nouvelle société était d'aider les clients à produire de meilleurs produits pour LEURS clients. La valeur ajoutée était alors un principe fondamental. Elle demeure une valeur fondamentale huit décennies et demie plus tard.

Nos premiers produits étaient les services de laboratoire et la levure. Dans les années qui ont suivi, les besoins de nos clients industriels nous ont conduits d'abord à l'approvisionnement des caves, puis au conditionnement et enfin aux équipements de transformation et d'embouteillage. Il s'agit d'une évolution de 85 ans guidée par le concept de valeur ajoutée.

Nos portefeuilles de produits actuels comprennent certains des noms les plus célèbres des industries du vin, de la brasserie artisanale et des spiritueux. Dans certains cas, nous avons nos propres produits propriétaires (tels que Sparkolloid et Scottzymes) tandis que dans d'autres cas, nous travaillons avec des entreprises partenaires. Vous pouvez consulter pratiquement toutes nos offres sur ce site Web.