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Windsor Ale (500 g)
Windsor Ale (500 g)

Windsor Ale (500 g)

No. d'article 34-15044W
La levure Windsor Lalbrew® est une véritable souche anglaise, qui produit des arômes fruités équilibrés, avec un léger goût de levure fraîche.  Les bières élaborées avec la levure Windsor sont généralement corsées et fruitées. Les brasseurs choisissent la levure Windsor Lalbrew® pour élaborer des
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Prix
$191.00
prix par 500 gram
Excluant les taxes
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500 gram
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Description
La levure Windsor Lalbrew® est une véritable souche anglaise, qui produit des arômes fruités équilibrés, avec un léger goût de levure fraîche. 

Les bières élaborées avec la levure Windsor sont généralement corsées et fruitées. Les brasseurs choisissent la levure Windsor Lalbrew® pour élaborer des bières allant de la Pale Ale à la Porter, avec une teneur modérée en alcool, ainsi que des saveurs et arômes caractéristiques des meilleures ales traditionnelles. 

Parmi les styles traditionnels brassés avec cette levure, citons, entre autres, les Milds, les Bitters, les Irish Reds, les ales English Brown, les Porters et les Sweet Stouts.
Spécifications
Tolérance à l'alcool 12%
Température maximale 22°C
Température minimale 15°C
Espèce S. cerevisiae
Atténuation Moyenne
Type de bière Ale
Flocculation Faible
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