SVG (500 g)

No. d'article33-15094
Prix $52
prix par 500 gram
Excluant les taxes
En stock
500 gram

Description

Wines fermented with SVG are described as having more intensity and a balance of mineral, citrus and spicy notes

S. cerevisiae cerevisiae
• Selected in the Loire region of France as a result of an IFV (formerly ITV) collaboration with Lallemand
• Notable for its ability to enhance typical Sauvignon Blanc varietal characters (especially from cooler regions) and still maintain good fermentation kinetics

Spécifications

Marque
Lallemand
Compatibilité avec la fermentation malolactique
Bonne
Tolérance à l'alcool
15%
Facteur killer
Oui
Cinétique de fermentation
Modérée
Température maximale
28°C
Température minimale
16°C
Besoins en nutrition
Modérés
Espèce
Saccharomyces cerevisiae

SVG (500 g)

No. d'article33-15094
Prix $52
prix par 500 gram
Excluant les taxes
En stock
500 gram

Description

Wines fermented with SVG are described as having more intensity and a balance of mineral, citrus and spicy notes

S. cerevisiae cerevisiae
• Selected in the Loire region of France as a result of an IFV (formerly ITV) collaboration with Lallemand
• Notable for its ability to enhance typical Sauvignon Blanc varietal characters (especially from cooler regions) and still maintain good fermentation kinetics

Spécifications

Marque
Lallemand
Compatibilité avec la fermentation malolactique
Bonne
Tolérance à l'alcool
15%
Facteur killer
Oui
Cinétique de fermentation
Modérée
Température maximale
28°C
Température minimale
16°C
Besoins en nutrition
Modérés
Espèce
Saccharomyces cerevisiae