Refresh (500 g)

No. d'article 38-12320

Scott’Tan MC Tannin Refresh est un tanin exclusif extrait à 100% du chêne français. Il apporte une nuance boisée sans accents grillés ou fumés et s'avère particulièrement utile lorsque de vieux barils sont utilisés durant le vieillissement.  Ce tanin de finition est un puissant antioxydant.  Il
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Prix
$122.00
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500 gram
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Description
Scott’Tan MC Tannin Refresh est un tanin exclusif extrait à 100% du chêne français. Il apporte une nuance boisée sans accents grillés ou fumés et s'avère particulièrement utile lorsque de vieux barils sont utilisés durant le vieillissement.  Ce tanin de finition est un puissant antioxydant.  Il aide à préserver la couleur et peut augmenter la complexité de la finition d'un vin.

Usage

Ajouter graduellement Tannin Refresh au vin durant un transfert ou un soutirage.  Après l'ajout de Tannin Refresh, il est recommandé de procéder à des soutirages normaux jusqu'au collage.  Pour les jeunes vins conservés en cuves, Tannin Refresh doit être ajouté immédiatement après la fermentation malolactique.  Si la fermentation malolactique n'est pas désirée, ajouter à la fin de la fermentation alcoolique.

Storage

Ce produit comporte une date d'expiration.  Non ouvert, la durée de vie du produit est de cinq (5) ans à une température de 18ºC(65ºF).  Une fois ouvert, garder étanchément fermé et au sec.
Spécifications
Marque ScottTAN
Format du produit Poudre
Origine des tannins Chêne
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