Opti-Malo Plus (1 Kg)

No. d'article 35-15072

Opti’Malo Plus® est un nutriment naturel élaboré par Lallemand spécifiquement pour  MLF. Il s'agit d'un mélange de levure inactives riches en acides aminés, en cofacteurs minéraux, en vitamines en polysaccharides de parois cellulaire et de cellulose.  La cellulose procure une superficie aidant à
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Description
Opti’Malo Plus® est un nutriment naturel élaboré par Lallemand spécifiquement pour  MLF. Il s'agit d'un mélange de levure inactives riches en acides aminés, en cofacteurs minéraux, en vitamines en polysaccharides de parois cellulaire et de cellulose.  La cellulose procure une superficie aidant à maintenir la bactérie en sus­pension et d'aider à absorber les composés toxiques susceptibles d'être présents à la fin de la fermentation  principale.

Usage

Suspendre dans une petite quantité d'eau ou de vin et ajouter directement au vin en même temps que la culture malolactique. Il ne doit pas être ajouté à l'eau de réhydratation.

Storage

Ce produit porte une date d'expiration.  Entreposer à 18°C(65°F).  Une fois ouvert, garder étanchément fermé et au sec.
Spécifications
Marque Lallemand
Utilisation des nutriments Fermentation malolactique
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