Inocolle Extra (1 Kg)

No. d'article 38-12080P

Inocolle Extra N1 est une formulation exclusive en poudre de protéine gélatineuse de  poids moléculaire élevé. Elle peut réduire rapidement la turbidité, éliminer les colloïdes, qui autrement pourraient se précipiter éventuellement dans le vin. Inocolle Extra N1 présente des affinités avec les
Lire la description complète
Prix
$26.50
prix par 1
Excluant les taxes
Rupture de stock Stock bas En stock
1
Ce produit ne peut être commandé en ce moment.
Description
Inocolle Extra N1 est une formulation exclusive en poudre de protéine gélatineuse de  poids moléculaire élevé. Elle peut réduire rapidement la turbidité, éliminer les colloïdes, qui autrement pourraient se précipiter éventuellement dans le vin. Inocolle Extra N1 présente des affinités avec les polyphénols et rehaussera le potentiel de vieillissement du vin. Les vins sont polis, alors que les composés phénoliques matures associés à l'équilibre et à la structure sont préservés.

Usage

Mélanger Inocolle Extra N1 dans cinq (5) fois son poids en eau chaude (35 à 40°C/ 95 à 104°F). Mélanger à fond.  Introduire graduellement dans le vin en s'assurant que la température de la solution est maintenue durant tout le transfert. Remuer vigoureusement pour assurer un traitement homogène. Le soutirage devrait effectué au bout d'une (1) semaine.

Dosages

Vin: 50 à 100 ppm (5 à 10 g/hL; 0,4 à 0,84 lb/1000 gal)
*Note: Des bancs d'essais sont recommandés

Storage

Ce produit comporte une date d'expiration. Entreposer dans un environnement sec et inodore à une température inférieure à 25°C(77°F).
    Chargement en cours
    Chargement en cours