Gelocolle (1 L)

No. d'article 38-12040

Gelocolle est une solution aqueuse de silice suspendue, employée communément en association avec des gélatines, de l'ichtyocolle et d'autres agents de collage organiques.  Il aide à compacter les lies et à réduire le risque de surcollage.  Il est également utile pour les vins difficiles à filtrer,
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Prix
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Description
Gelocolle est une solution aqueuse de silice suspendue, employée communément en association avec des gélatines, de l'ichtyocolle et d'autres agents de collage organiques.  Il aide à compacter les lies et à réduire le risque de surcollage.  Il est également utile pour les vins difficiles à filtrer, contribuant à chélater les protéines et d'autres composés.

Usage

Gelocolle doit être ajouté directement dans le vin une (1) heure après le collage avec d'autres agents de collage organiques. Mélanger à fond.

Storage

Ce produit comporte une date d'expiration.  Entreposer dans un environnement sec et bien aéré à une température entre 10 à 20°C(50 à 68°F). Gelocolle se solidifie à des températures inférieures à 0°C(32°F).  Ce processus est irréversible. Une fois ouvert, employer immédiatement.
Spécifications
Marque IOC
Type de produit Sol de silice
Application Facilite la clarification
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