FT Colormax (1 Kg)

No. d'article 38-12303

Lancé en 2012, Scott’Tan MC FT ColorMax est un produit de catéchine naturelle élaboré pour sa capacité supérieure de stabilisation de la couleur. Sa formulation spéciale  se marie à la solution plus aisément que les produits de tanins de fermentation conventionnels. Il a été conçu pour être utilisé
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Prix
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Description
Lancé en 2012, Scott’Tan MC FT ColorMax est un produit de catéchine naturelle élaboré pour sa capacité supérieure de stabilisation de la couleur. Sa formulation spéciale  se marie à la solution plus aisément que les produits de tanins de fermentation conventionnels. Il a été conçu pour être utilisé avec FT Rouge.  Les vins produits avec  FT ColorMax ont tendance à être plus doux pour le palais que ceux produits uniquement  à partir du FT Rouge.

Usage

Ajouter FT ColorMax lorsque le tiers (⅓) du sucre sera épuisé. Si un trempage à froid a été effectué, ajouter FT ColorMax durant le premier pompage.

Dosages

Moût de vin rouge: 100 à 300 ppm (10 à 30 g/hl; 0,8 à 2,5 lb/1000 gal)

Storage

Ce produit comporte une date d'expiration. Non ouvert, ce produit a une durée de vie de cinq (5) ans à une température de 18ºC (65ºF).  Une fois ouvert, garder étanchément fermé et au sec.
Spécifications
Marque ScottTAN
Format du produit Poudre
Origine des tannins Tannins catéchiques
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