Flashgum R Liquid (1 L)

No. d'article 38-12035

Flashgum R Liquide est une gomme arabique à 25 % dérivée de l'acacia seyal. Cette  préparation procure une protection colloïdale et la perception de notes sucrées et douces en bouche. Les produits à base de gomme arabique peuvent aider à réduire le risque de dépôts colloïdaux dans les bouteilles de
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Description
Flashgum R Liquide est une gomme arabique à 25 % dérivée de l'acacia seyal. Cette  préparation procure une protection colloïdale et la perception de notes sucrées et douces en bouche. Les produits à base de gomme arabique peuvent aider à réduire le risque de dépôts colloïdaux dans les bouteilles de vins embouteillées sans filtration. Les polysaccharides naturels réduisent l'astringence et augmentent les sensations de volume et de plénitude dans la bouche. Flashgum R Liquide peut aider à préserver les couleurs dans les vins rosés et les vins fruités.

Usage

Flashgum R Liquide devrait être le dernier produit commercial ajouté au vin. Il est préférable d'effectuer les ajouts en ligne 24 à 72 heures avant les filtrations prémembranaires et sur membrane finales. Il est recommandé d'effectuer des essais de filtrabilité avant la filtration membranaire. S'il est employé sur un vin qui ne doit pas être filtré, ajouter Flashgum R Liquide juste avant l'embouteillage.

Storage

Date d'expiration. Entreposer dans un environnement sec, inodore ou à une température inférieure à 25°C (77°F).
Spécifications
Marque IOC
Type de produit Gomme arabique
Application Ajoute de la sucrosité
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