DistilaMax® HT

No. d'article 98-DISTILMXHT

DistilaMax® HT est une levure sèche active destinée à la fermentation de nombreuses variétés de boissons alcoolisées. Elle convient particulièrement aux matières premières à base de glucose (c’est-à-dire la plupart des moûts de grains et à base d’amidon). Produisant de faibles quantités d’alcools
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Description
DistilaMax® HT est une levure sèche active destinée à la fermentation de nombreuses variétés de boissons alcoolisées. Elle convient particulièrement aux matières premières à base de glucose (c’est-à-dire la plupart des moûts de grains et à base d’amidon).

Produisant de faibles quantités d’alcools supérieurs, d’aldéhydes et d’esters, DistilaMax HT est adaptée à la production de vodka, de boissons spiritueuses neutres et de boissons aux caractéristiques légères.

Spécifications
Marque Lallemand
Type de produit Levure
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